Linsen in Kochbeutel 5x80g

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Linsen sind essbare Hülsenfrüchte, die zur Gattung Lens culinaris gehören und eine wichtige Quelle für pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine sind. Sie werden weltweit angebaut und sind in vielen Küchen aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile beliebt.

Es gibt verschiedene Sorten von Linsen, darunter braune, grüne, rote und schwarze Linsen. Sie variieren in Größe, Farbe und Geschmack. Rote Linsen zerfallen beim Kochen leicht und eignen sich daher gut für Suppen und Eintöpfe, während grüne oder braune Linsen ihre Form behalten und ideal für Currys, Salate oder Beilagen sind.

Linsen sind reich an pflanzlichem Protein, Ballaststoffen, Eisen, Vitaminen wie Folsäure und Mineralien wie Kalium und Magnesium. Sie werden oft als Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung empfohlen, besonders für Vegetarier und Veganer, da sie eine gute Quelle für pflanzliches Protein sind und verschiedene gesundheitliche Vorteile bieten können, wie die Förderung einer gesunden Verdauung und die Senkung des Cholesterinspiegels.

Die Vorteile der Grütze im Kochbeutel:
Man braucht die Grütze nicht waschen oder auslesen, genaue Wasserdosierung entfällt - die Grütze saugt die notwendige Wassermenge ein.
Die Grütze brennt nicht an, der Kochtopf bleibt immer sauber.
Bei der Zubereitung von Getreideprodukten in Kochbeuteln ist man nicht mehr an den Herd gebunden, man braucht nicht mehr umrühren.

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