Erbsen gespaltet 800 g

    Erbsen gespaltet 800 g

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    Erbsen sind eine Hülsenfrucht und gehören zur Familie der Schmetterlingsblütler. Sie sind essbar und werden normalerweise als Gemüse konsumiert. Es gibt verschiedene Arten von Erbsen, darunter grüne Erbsen, gelbe Erbsen, Zuckererbsen und Kichererbsen.

    Grüne Erbsen sind reich an Ballaststoffen, Proteinen, Vitaminen (besonders Vitamin C) und Mineralstoffen wie Eisen und Kalium. Sie werden häufig frisch, gefroren oder konserviert verwendet und sind ein beliebtes Gemüse in vielen Küchen weltweit. Gelbe Erbsen werden oft in getrockneter Form verwendet und dienen als Hauptbestandteil für Suppen oder Eintöpfe.

    Zuckererbsen oder Zuckerschoten sind eine Variante, bei der die gesamte Hülse essbar ist, nicht nur die Erbsen in der Schote. Sie werden oft roh oder leicht gekocht als knackiges Gemüse gegessen. Kichererbsen, eine andere Sorte, sind reich an Eiweiß und werden oft in orientalischen und mediterranen Gerichten wie Hummus oder Eintöpfen verwendet.

    Erbsen sind eine wertvolle Quelle von Nährstoffen und vielseitig in der Küche einsetzbar, sei es als Hauptbestandteil in Gerichten oder als Beilage.


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    Produkt typ
    Getreide
    Gramm
    800
    Verpackung
    Beutel
    Vertrieb
    Leis GmbH, Waller See 25, 38179 Schwülper, Deutschland
    Aufbewahrung
    An einem dunklen und trockenen Ort aufbewahren
    20094

    Zutaten:

    Erbsen.

    Erhält: Kann Spuren von Gluten enthalten.

    Keine Sellerie, Fisch, Milch, Senf, Soja, Nüsse, Sesam, Krebstiere.



    Nährwerte (pro 100 g)




    Brennwert:1350kJ
    Brennwert:322 kcal
    Fett:2,0 g
    Fett, davon gesättigte Fettsäuren:1,0 g
    Kohlenhydrate:53,0 g
    Davon Zucker:1,5 g
    Ballaststoffe:0,0 g
    Eiweiß:22,0 g
    Salz:0,01 g

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